MADERA Y FRUTOS SECOS / CACAO SACHA / MULTIUSO

Chocolate sorprendente, único, sutil y con notas de almendra. Producido con la variedad de cacao fino de Ecuador “Sacha”, proveniente de la Amazonía ecuatoriana, cerca a La Joya de los Sachas , provincia de Orellana. Este chocolate a pesar de contar con un alto porcentaje de cacao, presenta un perfil redondo con notas muy dulces a frutos secos como almendras y avellanas. Es característico encontrar notas suaves a coco, intensas notas a cacao tostado y de largo regusto en la boca. Posee sabores terrosos y amaderados que lo llevan a recordar un bosque.

 

INGREDIENTES

Licor de cacao de la Amazonía de Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulsificante (lecitina de soya), extracto natural de vainilla. Este producto puede contener trazas de nueces (almendras, avellanas, pistacho, nueces de pecan), cacahuate, gluten, semillas de sésamo y proteínas de leche y huevo. Este producto se produce en una instalación que también usa leche.

CHOCOLATE OSCURO 75% Amazonia

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