NOTA: CURSO IMPARTIDO EN SUCURSAL COL. AMERICANA
Curso presencial y demostrativo de formulación de heladería y paletas diseñado para enseñar a los alumnos con o sin experiencia previa, cómo crear helados y paletas de alta calidad.
A través de un enfoque práctico y técnico, los estudiantes aprenderán desde los principios básicos hasta las técnicas avanzadas de formulación, fabricación y personalización de productos, adaptados a las últimas tendencias del mercado.El objetivo principal es brindar las herramientas y conocimientos necesarios para formular y elaborar helados y paletas con la mezcla correcta de ingredientes, logrando productos de excelente textura, sabor y calidad. Además, los estudiantes tendrán la oportunidad de innovar y crear sus propias recetas, tanto si están comenzando en el mundo de los helados como si buscan mejorar sus habilidades y conocimientos.
* Cupo limitado a 10 personas.
* Duración: 10 horas en 2 días (2 clases de 5 horas).
* Fechas: Viernes 10 y Sábado 11 de enero
* Horario matutino: 10 a 15 horas.
* Precio: $5,850pesos mexicanos.
Para mayor comodidad favor de asistir con ropa adecuada, zapato cerrado, cubrebocas y cofia (puede sustituir la cofia con gorra o un paliacate para cubrir el cabello)
Incluye:
* Recetario con helados y toppings originales de la Postrería.
* Material e insumos del curso.
* Certificado firmado del curso oficial de la Postrería.
Los cursos son impartidos por los chefs y souschefs encargados de la cocina de la Postrería. Todos capacitados bajo nuestros fundadores:
Fernanda Covarrubias
Jesús Escalera
Con el mismo método de enseñanza y con la misma estructura didáctica a la hora de dar cada clase:
José Alfredo Pineda
Elieser Pimentel
Aramis Altamirano
Giovanna Fernández
Margarito Flores
Fernanda Covarrubias
¿Dónde estamos?
Calle Libertad #1780
Colonia Americana
CP44160
Guadalajara, Jalisco.
FORMULACIÓN DE HELADERÍA Y PALETAS- Curso - Enero
Para reservar su plaza en cualquiera de nuestros cursos, puede realizar el pago completo, o bien un 30% para garantizar la reserva de su plaza.
Le facilitamos varios métodos de pago:
- A través de la página web (Paypal, tarjeta de crédito o débito).- En el local de La Postrería.
- Pago en OXXO o transferencia bancaria:
BANCO SANTANDER
Titular: POSTRERIA TALLER SC
Cuenta: 65-50853639-2
Clabe: 014320655085363922
Tarjeta de débito (Pago en OXXO):
5579 0890 0262 9106
En caso de anticipar solo el 30% del coste del curso, el resto del pago se realizará en EFECTIVO en La Postrería el mismo día antes de empezar el curso.
En el caso de realizar el pago en OXXO o por transferencia bancaria, es imprescindible para que reservemos su plaza que nos envíe un correo a taller@lapostreriagdl.com con los siguientes datos:
- Una foto del recibo de pago.
- Nombre COMPLETO de la persona que va a realizar el curso (si hubiera un cambio de la persona que reciba el curso es necesario que nos mantenga informados).
- El nombre del curso que va a tomar con su fecha.
- Teléfono de contacto (es muy importante para avisarle si hubiera algún cambio).Un vez haya mandado todos los datos, le enviaremos un correo de confirmación.
¿Dónde se imparten los cursos?
Los cursos se realizarán en las instalaciones de la Postrería en Col. Americana, Calle Libertad #1780, Guadalajara, México.
He pagado y me comentan que el curso ya se completó.
Antes de hacer el pago recomendamos que nos contacte para ver si el curso ya está completo (teléfono: 3315910391) ya que hay ocasiones en las cuales son pocas las plazas que quedan disponibles, y otra persona puede adelantarse en el pago enviando antes su comprobante y quedarse por tanto con la plaza.
En esa ocasión le devolveremos el dinero por el mismo medio que realizó el pago.
Si el pago es con tarjeta le solicitaremos su número CLABE interbancaria para hacerle la transferencia lo antes posible.
¿Puedo cancelar mi lugar?
Si ya ha realizado su reserva, no hacemos devoluciones, ni se puede acumular esa cantidad para otro curso.
Si no puede asistir al curso, puede ceder su reserva a algún amigo o familiar (pagando lo faltante el mismo día del curso) pero es imprescindible que nos informe del cambio de nombre, de lo contrario perdería su plaza.
¿Cuándo esta mi plaza reservada?
Si usted no es de Guadalajara y tiene que comprar algún boleto de avión o reserva de hotel, recomendamos que primero reserve su plaza con nosotros y, una vez confirmado su lugar, reserve su transporte y estancia. De lo contrario, no nos hacemos responsables si no hubiera plaza en el curso y ya tuviera reservas de vuelo y/o hotel.
¿Existe algún tipo de descuento?
No disponemos de promociones ni descuentos, bajo ninguna situación ni circunstancia. Tampoco por inscribirse en varios talleres, ya que cada curso es independiente.
¿Es necesario tener algún tipo de experiencia profesional?
Todos nuestros cursos están explicados desde las bases y con técnicas propias de la Postrería. Resolvemos todas las dudas de manera sencilla y práctica para que todas las personas pueden entenderlas y puedan llevarlas a la práctica en su día a día, siendo una gran ayuda y aprendizaje tanto para profesionales como para principiantes.
¿Cómo debo asistir al curso?
Para mayor comodidad favor de asistir con ropa adecuada, zapato cerrado, cubrebocas y cofia (puede sustituir la cofia con gorra o un paliacate para cubrir el cabello)
¿Necesito llevar algo el día del curso?
No es necesario traer nada el día del curso; los talleres incluyen material, insumos y mandil; solo necesita venir con muchas ganas de aprender y si desea tomar apuntes (lo cual recomendamos) una pluma para tomar nota en el recetario que nosotros le ofreceremos.
La vestimenta es a gusto del alumno, aunque siempre recomendamos filipina si tuvieran (no es obligatorio).
Para cualquier duda o aclaración, quedamos a sus órdenes en nuestras instalaciones del taller o en el correo: taller@lapostreriagdl.com
¡¡Muchas gracias!!