¡La segunda parte de nuestro curso más solicitado ya está aquí!
Si te apasiona la pastelería y los postres, hemos preparado para ti un curso presencial exclusivo que combina lo mejor del Mundo Dulce. En este intensivo, profundizaremos en las técnicas más avanzadas y deliciosas del sector, cubriendo:
Pastelería contemporánea
Formulación de helados y paletas
Diseño y creación de moldes
Bases de chocolatería
Creación de combinaciones de sabores
Métodos creativos para desarrollar nuevos postres ¡Y mucho más!
Con un enfoque 100% práctico y dinámico, este curso consta de 8 clases, donde aprenderás lo esencial del Mundo Dulce. Además, contarás con más de 200 recetas, técnicas y sus variantes, todas creadas especialmente por La Postrería. ¡No te lo puedes perder!
Este curso combina los contenidos de 4 talleres en un solo programa:
Chocolate
Pasteles y entremets
Diseño y creación de moldes
Formulación de heladería
No pierdas la oportunidad de aprender, experimentar, y crear en este curso único que lleva tu pasión por la pastelería al siguiente nivel.
* Cupo limitado a 10 personas.
* Duración: 5 horas en 1 días
* Fechas: Miércoles 01, Jueves 02, Viernes 03 y Sábado 04 de OCTUBRE
* Horario: Dos turnos por día
De 10:00 a 14:30hrs y de 16:00 a 20:30hrs.
* Precio: $18,600.00 MXN
Incluye:
* Recetario original de la Postrería
* Material e insumos del curso.
* Certificado firmado del curso oficial de la Postrería.
*Degustación
Los cursos son impartidos por los chefs y sous chefs encargados de la cocina de la Postrería. Todos capacitados bajo nuestros fundadores:
Fernanda Covarrubias
Jesús Escalera
Para mayor comodidad favor de asistir con ropa adecuada, zapato cerrado, cubrebocas y cofia (puede sustituir la cofia con gorra o un paliacate para cubrir el cabello)
MUNDO DULCE 2 - CURSO OCTUBRE 2025
¿Dónde se imparten los cursos?
Los cursos pueden impartirse en la ciudad de Guadalajara o en la Ciudad de México. Consulta la disponibilidad en cada ciudad. En ocasiones, se abren fechas en otras ciudades.
¿Quién imparte los cursos?
Los cursos son impartidos por los chefs y jefes de cocina de la Postrería, cada uno especializado en el área del curso en específico. Todos capacitados bajo el mismo método de enseñanza y con la misma estructura didáctica en cada clase.
¿Cómo es la dinámica en los cursos?
Para poder integrar en cada curso el máximo de técnicas, elaboraciones y explicaciones posible, el trabajo y manejo de ingredientes se realizará mediante grupos, facilitando así el poder tomar apuntes de cada explicación y conseguir los resultados óptimos con respecto a los tiempos.
He pagado y me comentan que el curso ya se completó.
Antes de hacer el pago recomendamos que nos contacte para ver si el curso ya está completo (teléfono: 3315910391 o WhatsApp 3320267085) ya que hay ocasiones en las cuales son pocas las plazas que quedan disponibles, y otra persona puede adelantarse en el pago enviando antes su comprobante y quedarse por tanto con la plaza.
En esa ocasión le devolveremos el dinero por el mismo medio que realizó el pago.
*Si el pago es con tarjeta le solicitaremos su número CLABE interbancaria para hacerle la transferencia lo antes posible.
¿Puedo cancelar mi lugar?
Si ya ha realizado su reserva, no hacemos devoluciones, ni se puede acumular esa cantidad para otro curso. Si no puede asistir al curso, puede ceder su reserva a algún conocido (pagando lo faltante el mismo día del curso) pero es imprescindible que nos informe del cambio de nombre, de lo contrario perdería su plaza.
¿Cuándo esta mi plaza reservada?
Su plaza queda reservada al recibir un correo de confirmación de pago. Si usted no es de Guadalajara y tiene que comprar algún boleto de avión o reserva de hotel, recomendamos que primero reserve su plaza con nosotros y, una vez confirmado su lugar, reserve su transporte y estancia. De lo contrario, no nos hacemos responsables si no hubiera plaza en el curso y ya tuviera reservas de vuelo y/o hotel.
¿Existe algún tipo de descuento?
Los descuentos publicados son por tiempo limitado y válidos únicamente para las compras dentro del periodo de promoción. Si has comprado tu curso al 30% con algún código de descuento, este no es válido para la liquidación.
¿Es necesario tener algún tipo de experiencia profesional?
Todos nuestros cursos están explicados desde las bases y con técnicas propias de la Postrería. Resolvemos todas las dudas de manera sencilla y práctica para que todas las personas pueden entenderlas y puedan llevarlas a la práctica en su día a día, siendo una gran ayuda y aprendizaje tanto para profesionales como para principiantes.
¿Necesito llevar algo el día del curso?
No es obligatorio traer uniforme, únicamente se solicita venir con zapato cerrado y pantalón largo por la seguridad del alumno.
Para cualquier duda o aclaración, puedes escribirnos a nuestro correo taller@lapostreriagdl.com o WhatsApp 3320267085.